C’est à la suite d’une discussion entre amis que Samuel Zunino décida de créer son entreprise de confection de pâtes alimentaires artisanales. Quand son ami lui demanda quand allait-il commercialiser ses propres pâtes, Samuel lui répondit « quand tu me sèmeras du blé dur ! ». Pris au mot, l’exploitation agricole lui sema le blé dur en 2019. L’artisan pastier confectionne ses produits selon une recette ancestrale qu’il tient de sa grand-mère italienne. Tagliatelles, macaroni, coquillettes, fusilli, ditalini et lasagnes font partie de son catalogue. Vous retrouverez la gamme complète au Camion de l’épicier avec laquelle vous pourrez vous régaler et cuisiner en 3 minutes de bon petits plats !
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