Project Description

Rapides et faciles pour agrémenter un plat !

Pour le poisson :

Échalotes, beurre, citron, thym, huile d’olive, sel, poivre.

Servir avec un blanc d’alsace ou un vin du jura typé savagnin

 

Pour le poisson et la volaille :

Poireaux, échalote, beurre, citron, poivre, sel, sucre, crème

 

Pour le porc et viandes rouges :

Beurre, échalote, sucre, vinaigre balsamique, crème, origan