Pour faire une bonne pizza, il vous faut déjà une bonne pâte (et une bonne patte !). Vous pourrez en trouver au Camion de l’épicier, des pâtes précuites, prêtes à garnir !
Garnissez la pâte tout d’abord avec du concentré de tomate ou bien de la crème fraiche épaisse (pas trop sinon ça rend de l’eau), garnissez ensuite avec les éléments de votre choix !
La cuisson : préchauffez votre four au maximum avec une plaque de cuisson à environ 20cm du haut. et faites glisser la pizza sur la tôle. Quand le fromage est assez gratiné, vous pouvez la sortir du four et la laisser reposer 5 minutes. Juste le temps de se servir un petit verre !
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