c’est à la frontière entre la côte d’or et la haute marne que l’on peut retrouver Florent Cadet, éleveur de belles Limousine mais également maire du village d’Occey. Eleveur de bovins depuis une vingtaine d’années, il est sensible au bien être animal mais aussi à la qualité de la viande qu’il produit. Les animaux sont essentiellement nourris avec des fourrages et céréales qui viennent de l’exploitation, ça c’est local ! Ses belles limousines pâturent dans les prés de Occey à Villegusien et rentrent à l’étable pour la saison hivernale. Un éleveur passionné par son métier qui cherche avant tout à nous procurer la meilleure viande possible en apportant son savoir-faire et son amour du métier. La viande du GAEC Cadet ne sera disponible qu’une partie de l’année, alors soyez prêt à venir découvrir ces produits au Camion de l’épicier !
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