Cet éleveur d’agneau ne se ménage pas pour nous faire une belle viande goûteuse et savoureuse à souhait. Il fait pâturer ses agneaux jusque dans les hauteurs du Jura quand l’herbe commence à se faire rare dans notre région. Cela permet à l’agneau de profiter au maximum d’une bonne herbe bien grasse tout au long de l’année. Quand l’hiver se fait sentir, le berger revient du coté de Selongey, les bêtes sont abattues puis découpées par SEBA traiteur à Selongey. un circuit plus court serait difficile à trouver ! Venez retrouver de belles pièces de viande d’agneau dans votre camion ! Attention le stock est limité en quantité et en saison uniquement !! profitez en vite !
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